Backmischungen / Backzutaten / Backzubehör

Unsere Backmischungen werden nach eigener Rezeptur und überwiegend aus regionalen Zutaten hergestellt.

 

Gärkorb "rund"
aus natürlichem Peddigrohr (Rattan) in 3 Größen.
ab 12,30 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gärkorb "lang"
aus natürlichem Peddigrohr (Rattan) in 3 Größen.
ab 12,30 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kaliumsalz Mischung
eine Alternative zu Speisesalz für eine natriumreduzierte Ernährung
ab 3,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ciabatta
 Die italienische Brot-Spezialität.
2,85 EUR
2,85 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Erythrit + Stevia
Kalorienfreier Zuckerersatz zum Süßen von Speisen und Getränken.
ab 2,60 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Galactose
Natürlicher Einfachzucker mit geringer Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel.
Eine
Energiequelle für das Gehirn zur Unterstützung der Konzentrationsfähigkeit und Gedächtnisleistung.

 
ab 24,65 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Isomaltulose (Palatinose®)
Natürlicher Zweifachzucker mit langsamer Energiefreisetzung und geringer Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel.


 
ab 3,80 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Maltodextrin
DE 18
Zur Kohlenhydratanreicherung von Lebenmitteln und Getränken.


 
ab 1,75 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Ribose
ist ein natürlicher Einfachzucker der eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel spielt und eine negative Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel hat.
ab 11,75 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Tagatose
ist ein natürlicher Einfachzucker mit sehr geringer Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel und einem präbiotischen Effekt.
ab 29,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Trehalose
ist ein natürlicher Zweifachzucker mit geringer Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel.
 
ab 6,25 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zuckerarten Mix
kalorienreduzierte Zuckermischung für den täglichen Gebrauch und zum Backen!
ab 4,95 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Holzbackform
aus unbehandeltem Pappelholz mit Backeinlage für 500 g Brote oder Kuchen.
 
1,10 EUR
0,92 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Reinweinstein Backpulver
Lecker's Bio Reinweinstein Backpulver 4 x 21 g
"gluten- und phosphatfrei"
 
1,20 EUR
14,29 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Weizenhalmfasern
Backmalz
1,50 EUR
6,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Weizenhalmfasern
getrocknet
aus Roggenvollkornmehl
2,40 EUR
9,60 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 16 (von insgesamt 65)