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Urkornmehle
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Die Mehle aus alten Getreidesorten erleben aktuell aus geschmacklichen und gesundheitlichen Aspekten eine Renaissance.
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Urkornmehl "hell"
Die Urkorn-Mehlmischung aus Dinkelweizen, Khorasanweizen, Einkorn und Emmer.
Art.Nr.: 701
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ca. 3-4 Tage
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Art.Nr.: 701
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Urkornmehl "dunkel"
Die Urkorn-Mehlmischung mit höherem Vollkornmehlanteil.
Art.Nr.: 702
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Khorasanweizen-Vollkornmehl
Das ganze Korn fein vermahlen, für rustikale Brote, Brötchen und Gebäcke.
Art.Nr.: 010
Lieferzeit:
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Art.Nr.: 010
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Einkorn-Vollkornmehl
Das ganze Korn fein vermahlen, für rustikale Brote, Brötchen und Gebäcke.
Art.Nr.: 011
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Emmer Vollkornmehl
Das ganze Korn fein vermahlen, für rustikale Brote, Brötchen und Gebäcke.
Art.Nr.: 012
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