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Urkornmehl "dunkel"
Urkornmehl "dunkel"
(Art.Nr.:
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Urkornmehl "dunkel"
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Zutaten
Nährwerte:
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Die Urkorn-Mehlmischung mit höherem Vollkornmehlanteil.
Für Brot, Kuchen, Kleingebäck, Waffeln, Pfannkuchen und vieles mehr.
Gibt ihrem Gebäck einen kräftigen nussigen Geschmack.
Inhalt: 1,0 kg
Zutaten
Dinkelmehl*
Type 630
(40 %),
Khorasanweizen-
Vollkornmehl
(20 %),
Einkorn*-
Vollkornmehl (20 %),
Emmer*-
Vollkornmehl (20%).
*eine Weizenart
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
1458kJ / 349 kcal
1,6 g
0,4 g
66,4 g
0,8 g
7,0 g
12,7 g
0,008 g
Der Zuckeranteil besteht aus den natürlich enthaltenen Zuckerarten.
Die Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen.
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