Roggen

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Beschreibung

Roggen (Secale cereale) ist reich an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und den Spurenelementen Eisen und Zink, an Ballaststoffe und vielen der wichtigen B- Vitamine.
Für Menschen mit Zöliakie ist er nicht geeignet!

Inhalt: 1000 g

Zutaten

Roggen

Kann Spuren von Milch, Soja, Sesam und Schalenfrüchte enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert
Fett
davon gesättigte Fetsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz

1346 kJ / 322 kcal
1,7 g
0,2 g
59,7 g
1,0 g
4,0 g
9,0 g
0,005 g

Der Zuckeranteil besteht aus den natürlich enthaltenen Zuckerarten.
Die Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen.