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Beschreibung
Die Gärkörbchen nehmen während der Stückgare Feuchtigkeit auf und speichern die Temperatur. Dadurch wird die Krume locker und gleichmäßiger.

für   500 g Teig: ca. 19,5 x 8,5 cm
für 1000 g Teig: ca. 23,0 x 9,0 cm
für 1500 g Teig: ca. 26,0 x 9,0 cm
Max und Moritz