Knuspermüsli - Granola selbst gemacht

Zubereitung:

1. Ofen auf 150°C vorheizen.
2. Haferflocken, Nüsse, Öl, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
4. Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Haferflocken knusprig und goldbraun sind.
5. Aus dem Ofen nehmen und die Trockenfrüchte hinzufügen, wenn gewünscht und abkühlen lassen.

In luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 2-3 Wochen aufbrauchen.